Schlagwortarchiv für: Gastronomie

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Initiative ServiceQualität Deutschland: Seminar für angehende Profi-Gastgeber

Seminar „Q-Coach“ in Abensberg
Intensiv, beschwingt und mit Tiefgang

Besten Dank für zwei beschwingte, kreative und auch intensive Trainingstage, liebe angehende Profi-Gastgeber! ?? Ein besonderes Dankeschön an unsere Gastgeber im Spargelparadies & Hofcafé Gabelsberger für ihre beherzte, gelebte Servicequalität und der Referentin im Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Passau, Veronika Weindl, für die gelungene Gesamtorganisation. So machen Workshops richtig Freude! ?

Mehr dazu auf unserer Facebookseite (bitte klicken): Seminar Abensberg.

WOW, was für ein Feedback unserer Teilnehmer!

Darauf sind wir stolz!
Tolles Feeback unserer Seminarteilnehmer. Herzlichen Dank!

 

ServiceQualität: Gute-Laune-Seminar im Hause des DEHOGA Bayern

Trotz Dauerregens in Bayern:
Sonniges Training für angehende QCoaches

Zwei beschwingte Seminartage ServiceQualität Deutschland in Bayern mit ebenso beschwingten, kreativen Seminarteilnehmern. Danke an das Team der Bayern Tourist GmbH (BTG) für das gelungene Seminarmanagement im Hause des DEHOGA Bayern.

Mehr dazu auf unserer Facebookseite (bitte klicken): Seminar München

Ländertreffen der Initiative ServiceQualität Deutschland e.V.

  „Wie eine große Service-Familie“
Akteure treffen sich zum bundesweiten Austausch in Leipzig

Zur Jahrestagung trafen sich Mitgliedsverbände, Dozenten, Mitarbeiter der Landeskoorinierungs- und Prüfstellen und Myster Check-Unternehmen am 22./23. November 2018 in Leipzig. In den altehrwürdigen Hallen des Neuen Rathauses wurde intensiv über die ersten Erfahrungen nach dem Relaunch von Service-Q diskutiert. Einheitliches Fazit: Nach dem ersten halben Jahr wird ein positives Resümee gezogen. Das neue Verfahren bietet den Betrieben, die sich zertifizieruen lassen wollen, viel Praxisnähe und Flexibilität.

Qualifzierung für das Team der Tourist-Info Reit im Winkl

Gastgeber mit Herz
Teamworkshop für die Tourist Info Reit im Winkl

In Kürze steht dem Team der Tourist-Info Reit im Winkl der Umzug in den Neubau bevor. Künftig werden Gäste am Ortseingang von einem einladenden Holzgebäude mit großzügigen, lichtdurchfluteten Räumlichkeiten begrüßt. Zum Auftakt hat Henkel + Henkel einen Teamworkshop gestaltet.

Die Erkenntnis des Tages: Was für engagierte Mitarbieterinnen unter Leitung von Florian Weindl! Mit sehr viel guter Laune, Offenheit, Teamgeist und kreativen Ideen ging es durch den Tag. Spannende Lebensläufe, gemeinsame Werte und viel Wissen um die Besondheiten im Ort und der Region zeichnen die Touristikerinnen aus. Und wenn sich dies noch mit einer großen Verbundenheim zur Heimat paart, wird der Slogang „Gastgeber mit Herz“ spürbar. Kompliment!

Wir kommen gerne wieder und freuen uns bereits auf den nächsten Termin.

Gratulation: 70 Jahre Bayerische Bauernschulen in Herrsching

Jubiläum im Haus der bayerischen Landwirtschaft
in Herrsching am Ammersee

70 Jahre und kein bisschen langweilig ? Von wegen in die Jahre gekommen. Modern, offen und lebendig präsentiert sich das Haus der bayerischen Landwirtschaft Herrsching zur Jubiläumsfeier in Herrsching. Henkel + Henkel – Unternehmensberatung durfte mitfeiern und war erstaunt, wie kreativ die Ausstellung und Zeitreise der Bayerischen Bauernschulen war. Großes Kompliment an die Gastgeber! ?

Wir freuen uns auf den Workshop rund um das Thema Servicequalität mit dem Team des Tagungshauses. Das wird spannenden, denn hier heißt es, ein richtig gutes, serviceorientiertes Angebot noch besser zu machen.

Unser Post auf Facebook (bitte klicken).

Ones again: Seminar ServiceQualität in der Berufsfachschule für Hotelmanagement in Pegnitz

Inspirierender + engagierter Hotel- und Gastronachwuchs
Oder: So macht das richtig Spaß!

„Behaltet bitte Euren Humor, den kritischen Blick und die erfrischende Art! Die Branche braucht genau diesen Spirit. Dann geht auch was voran.“ Wenn man sich mit diesen aufrichtigen Wünschen von seinen Seminarteilnehmern verabschieden darf, dann schaut man glücklich auf zwei beschwingte Seminartage zurück.

Mehr dazu auf unserer Facebookseite (bitte klicken):
Seminartag 1    und   Seminarabschluss

Und hier geht es zur  Berufsfachschule für Hotelmanagement in Pegnitz:
Homepage
Facebook

Henkel + Henkel zu Gast in Neumarkt Opf.

FAM-Trip ins Herzen Bayerns
Tagen in Neumarkt

Im wahrsten Sinne ein „heißer “ FAM-Trip nach Neumarkt in der Oberpfalz. 30 Grad sommerlicher Hitze ? mit zahlreichen wertvolle Impulsen und Kontakten. Großes Kompliment an unsere GastgeberInnen: Neumarkt hat sich bestens präsentiert! ?? Wir können die Destination als professionellen Tagungsstandort mit viel Engagement nur empfehlen.

Unsere Facebook-Posts (bitte klicken): FAM-Trip  und eine  Nachlese.

Gruppenfoto: Susanne Weigl (neumarkt.de)

Beschwerdemanagement NEU denken

Henkel + Henkel bekennt Farbe
Beitrag im destination.report 2018

Alarm: Ein Gast beschwert sich. Jeder kennt die Situation. Wie verhalten Sie sich? Fluchtgedanke, Konfrontation mit dem Gast oder professioneller Umgang? Eins vorweg: Kundenbeschwerden wird es immer geben. Lassen wir offen, ob die Beschwerde sachlich berechtigt ist. Die Erwartungen der Kunden basieren auf Ihrem Angebot und der damit verbundenen Botschaft, auch im persönlichen Kontakt mit den Gästen. Werden diese nicht erfüllt, droht eine Beschwerde. Verändern wir einfach mal die Sichtweise und klären zunächst folgende Fragen:

Wofür stehen Sie und Ihr Unternehmen?
Wie lauten Ihre Werte, Ihre Vision?

Es gilt: Beschwerden anders denken. Der Weg vom klassischen Beschwerdemanagement zu einer neuen, gelebten Feedbackkultur beinhaltet eine ehrliche Auseinandersetzung mit dem Unternehmen, der Führungskultur und einem grundsätzlichen Werteverständnis. Beschwerden werden nicht länger als beSCHWERend, sondern als konstruktives Feedback empfunden. Denken Sie doch einfach mal anders: Beschwerdemanagement ohne Beschwerden! So entstehen Innovationen. Wir begleitet Sie auf diesem Weg.
neusta destination solutions

hubermedia

Wir sind GLÜCKlich am #Weltglückstag ?Henkel + Henkel – Unternehmensberatung bekennt Farbe mit einem Beitrag in Sachen…

Posted by Henkel + Henkel – Unternehmensberatung on Dienstag, 20. März 2018

„Ned gschimpft is globt gnua!“ Serviceorientierte Gästekommunikation

1. KUS-Gastgeber-Akademie im Landkreis Pfaffenhofen
Vortrag „Serviceorientierte Gästekommunikation“

Was für ein herzlicher Empfang durch unsere Gastgeber Vorstand Johannes Hofner, Bereichsleiter Andreas Regensburger und Projektmanagerin Lisa Sutter vom #KUS Pfaffenhofen (Kommunalunternehmen Strukturentwicklung Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm). Vor so einem interessiertem Publikum zu präsentieren, macht einfach Spaß! Zur Premiere der Gastgeber-Akademie durften wir sehr engagierte Gastgeber, Dienstleister und Gästeführer kennenlernen. Vielfältige Betriebe, spannende Unternehmenskonzepte und echtes Herzsblut. Spannend für uns Berater waren die persönlichen Gespräche mit den Unternehmern im Anschluss. Und was für ein Kompliment zum Abschlusss des Abends: Wir erhielten einige persönliche Einladungen die Betriebe kennenzulernen. Wir freuen uns schon auf das Wiedersehen.

KUS Pfaffenhofen

„Ned gschimpft is globt gnua!“ – 1. KUS-Gastgeber-Akademie im Landkreis Pfaffenhofen